piątek, 4 lipca 2014

Ciasteczka z czekoladą i orzechami


Składniki:

120g masła

80g cukru

1 jajko

250g mąki


1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 tabliczka gorzkiej czekolady

50g orzechów brazylijskich




Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko.



Dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Czekoladę i orzechy kruszymy i dodajemy do masy.


Z masy formujemy małe kulki wielkości orzecha i lekko spłaszczmy na papierze do pieczenia. Pieczemy 10-15minut w 180 ºC.


Ciasteczka idealnie pasują do mleka lub herbaty z cytryną.


Smacznego.

1 komentarz: