niedziela, 21 lutego 2016

Chlebek kukurydziany




Składniki:

2 szklanki maki pszennej

szklanka mąki kukurydzianej

250g jogurtu naturalnego

3 jajka

1/2 szklanki wody gazowanej

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1 1/2 łyżeczki soli

50 g masła

łyżeczka kurkumy

3/4 szklanki masła

garstka pestek z dyni


Białka ubijamy na sztywna pianę.



Wszystkie składniki dokładnie miksujemy w dużej misce.


Na koniec dodajemy ubite białko i delikatnie mieszamy.


Ciasto przekładamy do podłużnej formy wyłożonej papierem do pieczenia


Posypujemy pestkami dyni.



Pieczemy około 40 minut w 180ºC.


Gotowe.

Smacznego.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz